MARCUS - FOUR SEASONS HÔTEL MONTRÉAL

Type: Lounge / Bar / Restaurant / Terrasse
Lieu: Montréal, Québec
Année: 2019
Superficie: 9 200 p2 / 855 m2   

Pour Le Four Seasons Hôtel Montréal, Atelier Zébulon Perron a planché sur un concept exclusif : le Social Square. Cet espace ouvert, qui s’étend sur tout le troisième étage, représente une sorte d’écosystème social caractéristique de la ville, où les clients de l’hôtels autant que les montréalais sont conviés à boire, manger et s’imprégner de l’écologie singulièrement luxueuse de l’hôtel. Le Social Square, concept imaginé par le chef étoilé Marcus Samuelsson, inclut lounge, bar, salle à manger et terrasse extérieure. Peu importe d’où l’on arrive – que ce soit de l’hôtel, de la rue, ou du grand magasin de luxe Holt Renfrew Ogilvy – le MARCUS demeure accessible de toute part, s’harmonisant parfaitement à la vie de l’hôtel, du quartier, de la ville.

Le lounge, le bar, le restaurant et la terrasse du MARCUS représentent quatre univers distincts qui se complémentent et se chevauchent, en parfaite harmonie avec l’architecture résolument contemporaine de l’hôtel. En référence aux créations de fruits de mer, le lounge propose un thème subtilement océanique. En contraste, le bar nous enveloppe dans une forêt enchantée, offrant une expérience plus exclusive et intime. Le charme du restaurant réside quant à lui dans l’agencement de contrastes, alliant élégance et confort à du minimalisme contemporain.

Le projet a été conçu dans un esprit de pérennité avec une intention de pertinence au-delà des modes, comme on peut le voir dans palette de matériaux, tels que le marbre, le laiton, le chêne blanc et le velours.

Prix & réalisations

2019 Toque d'or Plus beau nouveau restaurant Tastet
2019 Eater Design of the Year Award
2019 Surface Travel Award
2019 Lauréat Grands Prix du Design

Photos © Olivier Blouin